
Ao som da sanfona e com o ambiente decorado com elementos tradicionais, as crianças puderam conhecer de perto aspectos marcantes da cultura das cavalgadas, como a gastronomia e a musicalidade do sertão. No cardápio, pratos tradicionais como carreteiro, costela fogo de chão, saladas e acompanhamentos que foram preparados especialmente para a ocasião.
De acordo com a equipe pedagógica do CMEI, o objetivo da ação é despertar, desde a infância, o interesse pela história e pelas manifestações culturais regionais.
“Mais do que ensinar, a gente quer fazer as crianças sentirem o que é uma tradição. Quando elas ouvem a música, veem a comida, participam do ambiente, isso cria memórias afetivas e valoriza as raízes”, afirmou o secretário de Educação, Valdir Nesi Filho.